Skip to content
Xử lý nước thải siêu thị nhà hàng trung tâm thương mại – giải quyết vấn đề về nước thải
Công nghiệp phát triển, các khu đô thị, chợ, siêu thị, trung tâm thương mại…
Được mở ra ngày càng nhiều phục vụ cho nhu cầu của con người.
Bên cạnh đó, việc các cửa hàng như: KFC, Jollibe, Lotte … trong trung tâm thương mại
sẽ sản sinh ra nước thải và cần phải được xử lý trước khi đưa ra môi trường.
Các trung tâm thương mại là tổ hợp nhiều dịch vụ trong cùng một khu như
siêu thị, spa, nhà hàng, quán café, shop thời trang, khu vui chơi…
với số lượng nhân viên và khách hàng đông đúc mỗi ngày.
Nước thải từ nhà vệ sinh
Là loại nước thải phát sinh từ sinh hoạt của con người Ngoài ra, còn có nước dọn dẹp
vệ sinh trung tâm thương mại bằng nhiều chất tẩy rửa và hóa chất loại nước thải này
chứa nhiều chất hữu cơ dễ phân hủy sinh học, bên cạnh đó còn chứa cặn lơ lửng,
chất tẩy rửa bề mặt và nhiều vi khuẩn…
Nước thải từ nhà bếp
Là nước thải phát sinh từ hoạt động chế biến thức ăn của các gian hàng thực phẩm
loại nước này chứa nhiều chất hữu cơ, cặn lơ lửng, mảnh vụn thức ăn và đặc biệt là dầu mỡ.
Khi xây dựng cần tính đến việc xây dựng hệ thống Xử lý nước thải siêu thị nhà hàng trung tâm thương mại
để vừa tuân thủ đúng quy định của pháp luật vừa góp phần bảo vệ môi trường và sức khỏe của người dân xung quanh.
Xử lý nước thải siêu thị nhà hàng trung tâm thương mại
Nước thải gồm 2 nguồn chủ yếu là nước thải từ WC và nước thải nhà hàng
Nước thải từ WC sẽ được dẫn về hầm tự hoại trước khi đến hệ thống xử lý nước
thải tập trung, bên trong hầm tự hoại diễn ra 2 quá trình đó là
1- Quá trình tĩnh-lắng cặn: Dưới tác dụng của trọng lực các hạt cặn lơ lửng sẽ
lắng xuống đáy bể, tại đây vi sinh vật sẽ phân hủy các chất hữu cơ.
Nước sau tách cặn theo đường ống ra khỏi bể.
2- Quá trình lên men: Cặn lắng dưới đáy bể sẽ được vi sinh vật phân hủy nhằm giảm thể tích và mất mùi hôi.
Tốc độ phân hủy phụ thuộc vào PH và nhiệt độ, hàm lượng vi sinh vật…
Nước thải nhà hàng được thu gom vào bể tách dầu mỡ phát sinh từ nhà bếp tránh gây tắc nghẽn bơm.
Hầm tiếp nhận tập trung nước thải từ hai nguồn trên.
Từ hầm tiếp nhận nước thải sẽ được bơm lên bể điều hòa, tại bể có lắp đặt
máy thổi khí nó sẽ giúp hòa trộn đồng đều nước thải trên toàn diện tích bể.
Điều này nhằm mục đích ngăn ngừa hiện tượng lắng cặn ở bể sinh ra
mùi khó chịu và điều hòa lưu lượng và nồng độ nước thải.
Nước thải tiếp tục được dẫn vào bể kỵ khí UASB, quá trình phân hủy trong bể UASB
diễn ra theo phản ứng sau: Chất hữu cơ + Vi sinh vật kỵ khí => CO2 + CH4 + H2S + Sinh khối mới +.
Xử lý nước thải siêu thị nhà hàng trung tâm thương mại – phân tích thành phần nước thải
Lượng nước thải cũng như tính chất nước thải phụ thuộc vào số lượng nhân viên,
khách tham quan và quy mô của trung tâm thương mại.
Các thành phần của nước thải
Nhu cầu Oxy COD, BOD:
Sự khoáng hoá, ổn định chất hữu cơ tiêu thụ một lượng và làm giảm pH của môi trường.
Chất rắn lơ lửng (SS): lắng đọng ở nguồn tếp nhận, gây điều kiện yếm khí.
Vi trùng gây bệnh: gây ra các bệnh lan truyền bằng đường nước như tiêu chảy, ngộ độc thức ăn, vàng da,…
Ammonia, Nito, Photpho : đây là những nguyên tố dinh dưỡng đa lượng.
Nếu nồng độ trong nước quá cao dẫn đến hiện tượng phú dưỡng hoá.
Dầu mỡ: gây mùi, ngăn cản khuếch tán oxy trên bề mặt lớn.
Gây thiếu hụt oxy của nguồn tiếp nhận dẫn đến ảnh hưởng đến hệ sinh thái môi trường nước.
Nếu ô nhiễm quá mức, điều kiện yếm khí có thể hình thành.
Trong quá trình phân huỷ yếm khí sinh ra các sản phẩm như H2S, NH3, CH4,..làm cho nước có mùi hôi thối.
| STT | Thông số | Đơn vị | QCVN 14:2008/BTNMT | |
| A | B | |||
| 1 | pH | – | 5-9 | 5 – 9 |
| 2 | BOD5 | mg/l | 30 | 50 |
| 3 | Amoni (tính theo N) | mg/l | 5 | 10 |
| 4 | Nitrat (tính theo N) | mg/l | 30 | 50 |
| 5 | Dẫu mỡ động, thực vật | mg/l | 10 | 20 |
| 6 | Photphat (tính theo P) | mg/l | 6 | 10 |
| 7 | Coliform | MPN/100ml | 3000 | 5000 |
| 8 | Tổng chất rắn lơ lửng (TSS) | mg/l | 50 | 100 |
(QCVN 14 : 2008/BTNMT quy chuẩn kỹ thuật quốc gia về nước thải sinh hoạt)
Lý do cần có hệ thống Xử lý nước thải siêu thị nhà hàng trung tâm thương mại
Hiện nay, việc quản lý và xử lý nước thải Siêu Thị, Trung tâm thương mại.. đã và đang
là một vấn đề vô cùng nan giải của các nhà quản lý môi trường.
Nếu không có hệ thống xử lý nước thải mà trực tiếp thải ra môi trường bên ngoài
sẽ gây ô nhiễm môi trường cực kỳ nghiêm trọng bởi nước thải từ trung tâm thương mại
có các chỉ tiêu ô nhiễm như chất rắn lơ lửng, dầu mỡ, các chất dinh dưỡng…
Nước thải có thể chứa photpho, các kim loại nặng, màu, BOD, COD…
Nếu các chất trên được thải trực tiếp ra bên ngoài mà không qua xử lý thì sẽ làm
phân huỷ các chất dinh dưỡng có trong đất, làm cho nguồn nước ở sông suối bị ô nhiễm,
bốc mùi khó chịu và gây ảnh hưởng xấu đến đời sống xung quanh.
Do đó, việc trang bị một hệ thống xử lý nước thải trung tâm thương mại đóng vai trò
vô cùng quan trọng trong việc cải thiện và bảo vệ môi trường.
Hành động ” Vì một môi trường phát triển bền vững”
Xử lý nước thải siêu thị nhà hàng trung tâm thương mại Với đội ngũ cán bộ có
năng lực trình độ đại học và sau đại học, dày dặn kinh nghiệm
luôn đặt chất lượng dịch vụ lên hàng đầu, luôn đáp ứng yêu cầu của khách hàng.
Là đối tác tin cậy của các tổ chức, doanh nghiệp, cá nhân trong nước và ngoài nước.
Minh Hà tự hào là đơn vị hàng đầu cung cấp các dịch vụ chuyên môn trong lĩnh vực môi trường và năng lượng xanh.
Đánh giá
Chưa có đánh giá nào.